Menu Natal 2018 – especial 10 anos

Categorias: Azeite Experience, Na minha Cozinha, Viagens & Lifestyle

MENU NATAL 2018

WELCOME DRINK

Chá gelado de laranja, limão, gengibre e canela

R$ 18,00 –  1 L

Kit Aperol – Garrafa de Aperol,Garrafa de Espumante, rodelas de laranja e hortelã fresca – R$ 135,00

ENTRADAS e SALADAS

Salada Thailandesa da Toscana

Spaguetti de legumes mediterrâneos com temperos orientais acompanha molho de leite de coco e garrafa de azeite extra virgem brasileiro

R$ 85,00 para 08 pessoas/ com camarões R$ 180,00 para 08 pessoas

Burrata com tomates cerejas assados e mix de mini pães artesanais e azeite extra virgem R$ 85,00 com Burrata trufada R$ 105,00

Salpicão de Frango Casa da Pérola  – sem uva passa – R$ 65,00 kg – pedido minimo de 1 kg

Salada cremosa de frango desfiado, maionese, mostarda de dijon, salsão e batatas

Torta de Bacalhau – 10 pedaços

R$ 150,00 – 8 pedaços

Brie Folhado com Mel da Serra da Mantiqueira – 8 pessoas – R$ 195,00

PRATOS PRINCIPAIS

Tender

Tender assado com mel e especiarias acompanha abacaxi grelhado

R$ 135,00 – peça de 1,5 kg

Peru Assado com legumes

Marinado na mostarda e vinho branco, assado acompanha mini legumes

R$ 115,00 por kilo – máximo de 5kg

Pernil Casa da Perola

Marinado no vinho tinto, suco de roma com alecrim assado lentamente acompanha batatas e cebolas bolinhas

R$ 105,00 kg – mínimo de 2 kg

Chester Assado com farofa de nozes

recheado de farofa crocante de pao com nozes marinado no vinho branco e ervas frescas,acompanha mini legumes.

R$ 95,00 kg – máximo de 3kg

Cassoulet Frances

Feijão branco, linguiça calabresa, costelinha defumada, lombo, cenouras, ervilhas, champignon gratinado com farofa especial

R$ 295,00 kg – 8 pessoas

Bacalhau Espirituoso 

Lascas de bacalhau, batatas, cenouras raladas, creme de leite e parmesão gratinado.

R$ 255,00 kg – 10 pessoas

Bobo de lagostim com mandioquinha na Moranga – 10 pessoas – R$ 350,00

Salmão assado com farofa de azeite e limão siciliano 

R$ 220,00 – 10 pessoas – 2 kg peça

ACOMPANHAMENTOS

Farofa Casa da Pérola

R$ 38,00 kg

Purê de Batatas com Maças e castanhas portuguesas

R$ 85,00 kg – 8 pessoas

Tomates recheados de farofa de azeitonas perfumado com azeite brasileiro Koroneiki

R$ 65,00 – 4 pessoas – 8 unidades

Arroz branco no vinho branco com amêndoas crocantes e flor de sal trufado 

R$ 55,00 – 1kg

Arroz Casa da Pérola – arroz branco, peito de peru, nozes e ceboulettes

R$ 65,00 – 1 kg

Mini legumes assados Casa da Perola 

R$ 155,00 – 08 pessoas

SOBREMESA

Bolo Natalino Casa da Pérola R$ 95,00

Mil Folhas  R$ 150,00 – 10 pessoas

Torta de Chocolate Belga R$ 180,00 pessoas – 08 pedaços 

Peras cozidas no suco de maracujá com creme inglês e azeite frutado extra virgem 

R$ 125,00 – 10 unidades de peras


Serão feitas nos dias 23/12 e 24/12, até as 15 hrs.

Os pedidos estão restritos aos itens do cardápio de Natal.

Os menus poderão ser alterados mediantes a casos de alergias ou restrições alimentares.

Os pedidos podem ser retirados na Casa Da Perola ( zona Sul de SP) ou entregues no local definido pelo cliente.

As entregas em São Paulo, SP terão custo de transporte de R$ 180,00.

Para entregas na região da Grande SP (Alphaville, Granja Vianna, ABC Paulista) o custo será de R$ 250,00.

Caso queira retirar diretamente conosco, favor nos informar antes de finalizar o seu pedido.

Pagamento realizado por depósito bancário.

A produção dos alimentos só será executada após o pagamento da 1ª parcela.

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